Julie. Crédit photo Aurélie Jouan.Julie. Crédit photo Aurélie Jouan.Qui se trouve derrière les fourneaux ?

 

Julie Carruthers, chef propriétaire de La Mise en Place, est diplômée de l'ITHQ en cuisine actualisée et de l'université de Concordia en gestion. Elle a fait ses preuves dans les meilleures tables ici et en France. Elle a travaillé notamment à La Chronique, désigné l'un des meilleurs restaurants de Montréal en 2009 lorsqu'elle y était de passage. C'est tout naturel que lui revienne le titre de Chef pour La Mise en Place

 

 

La Mise en Place est une boutique alimentaire  qui  se spécialise en préparations de base et en plats cuisinés. Elle se dédie à la gestion efficace des repas au quotidien et à la réduction du gaspillage.

 

 C'est avec joie que nous vous proposons notre menu de plats cuisinés chaque semaine composé à partir des produits de saison. Soucieux d'utiliser le plus souvent des produits d'ici, nous mettons beaucoup d'efforts pour trouver des fournisseurs locaux. Visitez notre section Nos Fournisseurs pour connaître ceux-ci à mesure que nous construisons des partenariats.

  

Nos plats cuisinés ne contiennent ni agents de conservation, ni additifs ! Goûtez à l'authenticité de notre cuisine maison.